ترأس عامل إقليم الجديدة السيد محمد الكروج
يوم الإثنين 19 فبراير الجاري اجتماعا بمقر عمالة الإقليم، خُصص لتدارس الوضعية الحالية
للمجازر بالإقليم، حضره ممثلو المديرية الجهوية للفلاحة، والمكتب الوطني للسلامة الصحية
للمنتجات الغذائية، والمكتب الوطني للاستشارة الفلاحية، والسلطات المحلية
وخلال هذا الاجتماع، تم تشكيل لجنة للسهر
على إعداد وتتبع ومواكبة برنامج تأهيل المجازر على مستوى الإقليم، كما أفضى ذات الاجتماع
أيضا، إلى تعيين لجنة محلية لزيارة المجازر الجاري بها الإصلاح والترميم، قصد الوقوف
على سير الأشغال بها ومدى تأثيرها على عملية الذبح، على أن يتم وضع تصور إجمالي حول
وضعية المجازر بالإقليم ومدى استجابتها للشروط الصحية الضرورية لتهييء اللحوم الحمراء.
وخلص الاجتماع إلى اتخاذ قرارات تقضي بمحاربة المجازر السرية لما لها من آثار سلبية
على القطاع المنظم وصحة المستهل، واحترام الشروط القانونية والعقلانية في إنتاج اللحوم
وتسويقها وكذا ظروف التخزين والنقل، إضافة إلى تأطير الكسابين وتطوير عملية الإنتاج
والتسويق.